怀孕是每个女性都期待的时刻，但是在怀孕的过程中，饮食是必须要注意的问题。因为孕妇的身体需要更多的营养来支持胎儿的生长发育。特别是在怀孕的前三个月，这个时期也被称为孕早期，孕妇的身体需要更多的维生素和矿物质来保证胎儿的正常发育。下面就来介绍一些怀孕1-3个月的食谱表及克数。
一、蛋白质类
蛋白质是人体必需的营养素之一，对于胎儿的生长发育尤其重要。怀孕初期每天应该摄入60克左右的蛋白质。
1. 瘦肉类：牛肉、羊肉、鸡肉等，每100克含有20-25克蛋白质。
2. 鱼类：比如三文鱼、鲑鱼、黄花鱼等，每100克含有18-22克蛋白质。
3. 豆类：豆腐、黑豆、红豆、绿豆等，每100克含有7-10克蛋白质。
4. 奶类：牛奶、酸奶等，每100克含有3-4克蛋白质。
二、碳水化合物类
碳水化合物是人体能量的主要来源，孕妇在怀孕前三个月需要摄入适量的碳水化合物来支持胎儿的生长发育。建议每天摄入200克左右的碳水化合物。
1. 杂粮类：糙米、燕麦、玉米等，每100克含有60-70克碳水化合物。
2. 蔬菜类：胡萝卜、土豆、南瓜等，每100克含有10-15克碳水化合物。
3. 水果类：苹果、香蕉、橙子等，每100克含有15-20克碳水化合物。
三、脂肪类
脂肪虽然不是主要的营养素，但是也是必需的。怀孕初期每天应该摄入30克左右的脂肪。
1. 鱼油：比如三文鱼、鲑鱼等，每100克含有20-30克脂肪。
2. 植物油：比如橄榄油、花生油等，每100克含有90-100克脂肪。
3. 坚果类：比如核桃、杏仁、腰果等，每100克含有50-60克脂肪。
四、维生素和矿物质
怀孕初期需要大量的维生素和矿物质来保证胎儿的正常发育。下面列举一些怀孕初期需要摄入的维生素和矿物质。
1. 叶酸：每天应该摄入400毫克叶酸，可以通过食物或者叶酸片来摄入。
2. 钙：每天应该摄入1000毫克钙，可以通过牛奶、豆腐、海带等食物来摄入。
3. 铁：每天应该摄入30毫克铁，可以通过瘦肉、鱼类、豆类等食物来摄入。
总之，在怀孕初期，饮食是非常重要的。孕妇应该合理搭配各种食物，注意营养均衡，多吃新鲜水果和蔬菜，避免过度进食油腻和刺激性食品。同时，还要注意多喝水，保持身体的水分平衡。只有这样，才能保证胎儿的正常生长发育。
