木瓜炖猪蹄催乳汤做法

木瓜炖猪蹄催乳汤是一道古老的中式传统滋补汤,具有补益身体、催乳和润肠功效。木瓜炖猪蹄催乳汤是专门为产后准妈妈们量身定制的滋补汤,既可以帮助母亲恢复体能,又能够有效催乳,让母亲们更好地抚养宝宝。

首先,准备好所需的材料,包括一个新鲜的猪蹄,一个新鲜的木瓜,一小把姜片,一小把葱花,一小勺盐,一小勺料酒,一小勺生抽,一小勺老抽,一小勺白糖,一小勺鸡精,一小勺香油,适量水。

然后,将猪蹄放入清水中浸泡10分钟,用手指轻轻按摩,去掉表面的血渍,然后冲洗干净,沥干水分。

接着,将猪蹄放入锅中,加入适量的水,大火煮沸,转小火炖1小时,等到猪蹄熟透,取出沥干水分,备用。

接下来,将木瓜去皮,切成小块,加入煮好的猪蹄,加入姜片、葱花、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油,再加入适量的水,大火煮沸,转小火炖1小时,待木瓜熟透,即可关火,装盘食用。

木瓜炖猪蹄催乳汤味道鲜美,滋补性强,对准妈妈们的身体和乳汁分泌都有很大的帮助,是一道不可多得的催乳汤,可以帮助准妈妈们更好地抚养宝宝。